Ciasta
POMIDORY NADZIEWANE MIZERIĄ
10 dużych, twardych pomidorów, ¾ kg ogórków, 20 dkg śmietany, sól, ocet, zielony koperek, pieprz
1) ogórki obrać, zszatkować, posolić. Po chwili …
POMIDORY NADZIEWANE MIZERIĄ
10 dużych, twardych pomidorów, ¾ kg ogórków, 20 dkg śmietany, sól, ocet, zielony koperek, pieprz
1) ogórki obrać, zszatkować, posolić. Po chwili …
SAŁATKA MAJONEZOWA Z RYB LUB RAKÓW
20 dkg wioszczyny, 12 dkg ogórka kiszonego lub świeżego, 1 jajo twarde, 20 dkg ryby gotowanej, (odrzynki, jadalne wnętrzności, mięso z łbów zwłaszcza karpia) …
SAŁATKA MAJONEZOWA Z RYB LUB RAKÓW
20 dkg wioszczyny, 12 dkg ogórka kiszonego lub świeżego, 1 jajo twarde, 20 dkg ryby gotowanej, (odrzynki, jadalne wnętrzności, mięso z łbów zwłaszcza karpia) …
SAŁATKA MAJONEZOWA
10 dkg fasolki perłowej, zimna przegotowana woda, 30 dkg kalafiora, 30 dkg kapusty włoskiej, 10 dkg selera, 15 dkg marchwi, 30 dkg jabłek, 12 dkg ogórków kiszonych, 3 …
SAŁATKA MAJONEZOWA
10 dkg fasolki perłowej, zimna przegotowana woda, 30 dkg kalafiora, 30 dkg kapusty włoskiej, 10 dkg selera, 15 dkg marchwi, 30 dkg jabłek, 12 dkg ogórków kiszonych, 3 …
CIELĘCINA W MAJONEZIE
wywar: 15 dkg włoszczyzny, kości cielęce, 2 l wody, 1½ kg mięsa cielęcego od szynki, sól; sos majonezowy oszczędnościowy: 5 dkg oliwy, ocet, żółtko, 3 dkg margaryny, …
CIELĘCINA W MAJONEZIE
wywar: 15 dkg włoszczyzny, kości cielęce, 2 l wody, 1½ kg mięsa cielęcego od szynki, sól; sos majonezowy oszczędnościowy: 5 dkg oliwy, ocet, żółtko, 3 dkg margaryny, …
RYBA W MAJONEZIE
15 dkg włoszczyny, liść bobkowy, ziele ang., ocet do smaku, 3 dkg cebuli, sól, 2 litry wody, 1¼ kg ryby; sos majonezowy oszczędny: 1 żółtko, 5 dkg …
RYBA W MAJONEZIE
15 dkg włoszczyny, liść bobkowy, ziele ang., ocet do smaku, 3 dkg cebuli, sól, 2 litry wody, 1¼ kg ryby; sos majonezowy oszczędny: 1 żółtko, 5 dkg …