Kotleciki z tuńczyka.

Przepis na kotleciki z tuńczyka

Składniki:

1 białko jajka
1 serek wiejski lekki
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 korniszon
2 łyżki otrąb owsianych
sól, pieprz
ryz brązowy
garść ziaren słonecznika
mix sałat + pomidor + balsmaico

 

Sposób przygotowania:

1.Białko jajka roztrzepać , dodać odsączonego tuńczyka, serek , pokrojonego w kostkę kiszonego ogórka oraz otręby. Wszystko mieszamy, smażymy na teflonowej patelni bez tłuszczu.

2.Na suchej patelni podprażamy słonecznik , dodajemy ugotowany ryż i mieszamy.

3.Sałatę łączymy z pomidorem i polewamy  sosem balsamico.

Smacznego