Niewielki owoc, o cierpkim smaku i ciemnej barwie, zbliżonej do czarnej. Z aronii wytwarza się wiele niezwykłych produktów spożywczych o ogromnych walorach smakowych takich, jak soki, nalewki, koncentraty, konfitury czy …

Chleb razowy radziwiłłowski.

Chleb od wieków był podstawą żywienia człowieka. Jednak w ciągu 70lat spożycie pieczywa zmalało o połowę, a co gorsza- nadal spada. W mediach słyszymy, że chleb tuczy …

Kuchnia słowacka

Kuchnia słowacka jest bardzo zróżnicowana, w zależności od regionu. Na obszarach górskich, o ubogich glebach i surowym klimacie, podstawą wyżywienia były potrawy roślinne (chleb, kasze, kapusta), mleko i …

Wegetarianizm- moda czy styl życia?

Czym tak naprawdę  jest wegetarianizm?

Wegetarianizm to, wg. słownika języka polskiego: „sposób odżywiania się polegający na wyłączeniu z diety mięsa, ryb i  wszystkich lub tylko …