Tuszki śledziowe w zalewie octowej: Smak tradycji i morska świeżość
Tuszki śledziowe w zalewie octowej to potrawa, która od wieków gości na polskich stołach. Stanowią
Kategoria: Dania z ryb
Ikra śledziowa – królowa polskiego stołu
Ikra śledziowa – królowa polskiego stołu.
Ikra śledziowa to tradycyjna polska potrawa, która cieszy się ogromną popularnością od pokoleń. Jest to aromatyczna i wyrazista w smaku pasta z jaj śledziowych,
Śledzie słodko-kwaśne
Śledzie słodko-kwaśne.
Śledzie to jeden z najbardziej popularnych polskich przysmaków, znany od wieków i ceniony za swój charakterystyczny smak i bogate wartości odżywcze. Choć kojarzone głównie z solonymi i wędzonymi
Ryba z brzoskwiniami
Ryba z brzoskwiniami: słodko-kwaśna eksplozja smaku.
Połączenie ryby i owoców może wydawać się nieoczywiste, ale uwierz mi – ryba z brzoskwiniami to kulinarny hit, który zachwyci Twoje podniebienie. Słodko-kwaśny sos
Śledź: Morska Delicja o Bogatej Historii
Śledź: Morska Delicja o Bogatej Historii i Współczesnej Popularności
Wstęp:
Śledź, ryba z rodziny śledziowatych, od wieków zajmuje ważne miejsce na polskich stołach. Jego słony smak, bogata konsystencja i wszechstronność
Kotleciki z tuńczyka
Kotleciki z tuńczyka.
Przepis na kotleciki z tuńczyka
Składniki:
1 białko jajka
1 serek wiejski lekki
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 korniszon
2 łyżki otrąb owsianych
sól, pieprz…
Carpaccio z łososia aromatyzowane imbirem serwowana z pianką rakową
Carpaccio z łososia aromatyzowane imbirem serwowana z pianką rakową.
• 100 g filetu z łososia • 5 g marynowanego imbiru • 10 g masła • 10 g mąki • 80 …
Trio małż św. Jakuba
Trio małż św. Jakuba.
Lazania przekładana foie gras, z sosem z owocu carici, parowany uramakiem z rukolą, awokado i kawiorem tobiko. Smażony w cieście kataifi z pure z mango i …
Grillowany tuńczyk w sosie teryaki
Grillowany tuńczyk w sosie teryaki.
200 g świeżego tuńczyka, 5 g pieprzu cytrynowego, 120 g ziemniaków,
2 g shichimi togarashi, 55 g świeżego szpinaku, 40 g korzenia pietruszki,
15 g …
Marynowany karp na oscypku
Marynowany karp na oscypku.
(5 porcji)
• 1 200 g filetu z karpia • 200 g octu balsamicznego • 350 g oliwy z oliwek • 200 g grzybów suszonych • …