Archiwum kategorii: Warzywa

Sałatka z ziemniaków i bobu z jajkiem w koszulce

Sałatka z ziemniaków i bobu z jajkiem w koszulce

Sałatkę znaleźliśmy w nowym Kuk Buku, ale przepis uległ drobnym modyfikacjom w naszej kuchni. Jest mniej rzodkiewki, ale pojawił się bób, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa | Otagowano | Dodaj komentarz

Wege Grill nie tylko dla wegetarian

Wege Grill nie tylko dla wegetarian

Wiecie na co jest dobre gotowanie? Na wszystko! Tym bardziej jeśli gotuje się w fantastycznym towarzystwie używając sprzętów najwyższej jakości. Dlatego tak bardzo ucieszyliśmy … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa | Dodaj komentarz

SZPARAGI LUB KALAFIOR W MUSZELKACH

SZPARAGI LUB KALAFIOR W MUSZELKACH

1 kg szparagów lub kalafiora, woda, cukier; sos beszamelowy:
6 dkg masła, 8 dkg mąki, 1/8 l śmietany, sól, 2 żółtka surowe;
wykończenie: 2 dkg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

PASZTET W CIEŚCIE Z KALAFIOREM LUB SZPARAGAMI

pasztet warzywaPASZTET W CIEŚCIE Z KALAFIOREM LUB SZPARAGAMI

ciasto: 18 dkg mąki, 15 dkg masła, 1 żółtko, ¼ jaja, 8 dkg śmietany, sól; nadzienie: 1 kg kalafiora lub 1 kg szparagów, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

PASZTET W CIEŚCIE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

kulebiak kapusta grzybyPASZTET W CIEŚCIE Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

ciasto: 18 dkg mąki, 15 dkg masła, ¼ jaja, 1 żółtko, 8 dkg gęstej śmietany, sól; nadzienie: 75 dkg kapusty, 2 dkg grzybów, … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

KULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

kulebiak kapusta grzybyKULEBIAK Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

nadzienie: 1 kg kapusty słodkiej, 2 dkg grzybów suszonych, 5 dkg cebuli, 4 dkg tłuszczu, sól, pieprz do smaku, 1 dkg cukru; ciasto: 2 dkg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

KAPUŚNIACZKI DROŻDŻOWE

bulka kapustaKAPUŚNIACZKI DROŻDŻOWE

nadzienie: 1 kg kapusty, woda, 5 dkg tłuszczu, 2 dkg cebuli, sól, pieprz, cukier, papier biały, tłuszcz do smarowania; ciasto: 2 dkg drożdży, ½ dkg cukru, 3 dkg … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

GRZANKI Z PIECZARKAMI

grzanki pieczarkiGRZANKI Z PIECZARKAMI

10 kromek długiej bułki, 4 dkg masła do smarowania, ¼ kg pieczarek, 1 dkg cebuli, 3 dkg masła, sól, pieprz, 3 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany, 1 żółtko … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

OGÓRKI NADZIEWANE SAŁATKAMI

ogorki nadziewaneOGÓRKI NADZIEWANE SAŁATKAMI

3 sztuki ogórków dużych, młodych, świeżych, sałatka mięsna lub rybna, sól, 4 łyżki sosu majonezowego, listki sałaty, pomidor do przybrania

1)    przyrządzić sałatkę nie rozrzedzać jej, wynieść … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz

POMIDORY NADZIEWANE MIZERIĄ

pomidorPOMIDORY NADZIEWANE MIZERIĄ

10 dużych, twardych pomidorów, ¾ kg ogórków, 20 dkg śmietany, sól, ocet, zielony koperek, pieprz

1)    ogórki obrać, zszatkować, posolić. Po chwili odcisnąć nadmiar soku, wymieszać ze … Czytaj dalej

Zaszufladkowano do kategorii Warzywa, Zakąski | Otagowano , | Dodaj komentarz