Babka piaskowa na wielkanoc

Przepis na babkę piaskową, idealna na święta wielkanocne. Wypróbuj już dziś chyba najprostszy przepis na pyszną babkę piaskową i upiecz szybkie w przygotowaniu ciasto na święta, aby wśród świątecznych wypieków: mazurków, keksów i serników nie zabrakło także tradycyjnej baby wielkanocnej, piaskowej.

Składniki:
30 dag margaryny
5 jajek 2 szklanki cukru
2 szklanki mąki pszennej
5/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1 i 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
aromat waniliowy
cukier puder do posypania

Przepis: Na początku należy Margarynę (może być również masło) rozpuścić w wcześniej przygotowanym garnku na małym ogniu, uważając aby się przypadkiem nie przypaliło i bardzo ważne aby nie zaczęło się gotować. Następnie należy margarynę ostudzić.

Jajka należy utrzeć razem z cukrem na bardzo puszysty krem. Następnie należy dodać obydwie mąki wymieszane razem z proszkiem do pieczenia. Masę należy dokładnie wymieszać, można powoli ale długo zmiksować wszystko razem(nie polecam). Następnie należy dodać aromat waniliowy i całość wymieszać. Na koniec dodać rozpuszczoną wcześniej margarynę, uzyskana konsystencje powoli wlewać cały czas powoli mieszając, uważając aby w cieście nie porobiły się grudki mąki.
Na początku należy foremkę na babkę wysmarować margaryną i wysypać dużą ilością bułki tartej. Następnie należy przełożyć łyżką ciasto, wyrównać nożem powierzchnię. Babkę piaskową piec 60 minut w temperaturze 185 stopni Celsjusza. Następnie przestudzić, wyjąć ostrożnie z formy i posypać wedle uznania przez siteczko cukrem pudrem.