|
Ciasto cynamonowe z miodem |
|
03.12.2008. |
Składniki: 125 g masła lub margaryny 5 łyżek miodu pół szklanki mocnej kawy 2 jajka 1 dl cukru 4,5 dl mąki 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1 dl rodzynek 1 łyżka zmielonego cynamonu 1 łyżeczka zmielonego imbiru 1. Roztopić tłuszcz oraz zmieszać z miodem i kawą. 2. Ubić jajka z cukrem. 3. Zmieszać mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki, cynamon i imbir. 4. Wszystkie składniki połączyć razem. 5. Przelać ciasto do natłuszczonej i posypanej tartą bułką formy (ok. 2 litrów). 6. Piec około 30 minut w piekarniku nagrzanym do 175 stopni. |