|
03.12.2008. |
W Polsce bazylia pojawiła się w XVI wieku , przywieziono ją z Włoch.
Bazylię znano już w starożytności i ze wzgledu na lecznicze walory ,
uważano ,że ma czarodziejską moc i oddawano jej boska cześć.
Była ulubioną rośliną indyjskiego boga Wisznu , w Libii wierzono
że chroni przed ukąszeniem skorpionów i węży.
W piramidach egipskich znajdowano wieńce z bazylii. |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
W Polsce bazylia pojawiła się w XVI wieku , przywieziono ją z Włoch.
Bazylię znano już w starożytności i ze wzgledu na lecznicze walory ,
uważano ,że ma czarodziejską moc i oddawano jej boska cześć.
Była ulubioną rośliną indyjskiego boga Wisznu , w Libii wierzono
że chroni przed ukąszeniem skorpionów i węży.
W piramidach egipskich znajdowano wieńce z bazylii. |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
Oregano ( lebiodka pospolita) należy do rodziny wargowatych.
Rośnie w Azji i Europie.
W Polsce występuje na całym terytorium.
Oregano można podzielić na wiele gatunków , które różnią się zapachem.
Jest roślina wieloletnią , osiągająca wysokość do 80 cm.
|
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
Papryka od wieków uprawiana jest w Ameryce Środkowej i Południowej,
Indiach oraz wyspach Morza Karaibskiego.
W Europie pojawiła sie dzięki hiszpańskim kupcom.
Na Węgry paprykę sprowadzili Turcy.
Największymi producentami papryki są :
Meksyk , Chiny , Japonia , Indonezja , Tajlandia oraz Indie.
Znamy około dwanaście odmian papryki.
Wykorzystuje się dojrzałe owoce papryki ( czerwone , pomarańczowe , żółte) , a także
niedojrzałe zielone.
|
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
Cynamon uchodzi za najstarszą przyprawę świata.
Roślina ta pochodzi z Chin.
Biblia określa cynamon jako jedną z "najstarszych wonności"
wchodzących w skład oleju do namaszczenia Arki. |
|
Czytaj całość
|
| |
|
|
