|
|
biznes -Informacje na temat wplywu gospodarki na biznes, zaleznosci gieldowe, porady dla przedsiebiorców, regulacje prawne, wszystko w jednym miejscu.
|
|
|
|
Artykuły
|
03.12.2008. |
|
Już na wstępie zaznaczam, że należę do mięsożernych. Nie oznacza to, że nie mogę obejść się bez mięsnych potraw. Przeciwnie mam ulubione dania, które nie mają nic wspólnego z mięsem - np. ugotowany makaron na zimno wymieszany z świeżymi, wydrylowanymi wiśniami i całość posypana cukrem - wspaniała wiosenna sprawa! |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
|
W tradycyjnej kuchni chińskiej używa się zazwyczaj różnorodność produktów suszonych i niestety raczej nie dostępnych w Polsce (może się mylę - dużo się zmieniło). Chcę przybliżyć oryginalne chińskie potrawy i przytoczyć kilka kulinarnych ciekawostek i odstąpię od ogólnej zasady substytutów. Może uda Ci się kilka chińskich specjałów sprowadzić przez znajomych z zagranicy lub kupić w jakimś dobrym sklepie z orientalnymi rzeczami. |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
|
Chińskie makarony pszenne tak szeroko dostępne w produktach "ViHong" lub "MiGa" są bardzo popularną "przekąską" na zachodzie Europy. Ich zastosowanie przez mieszkańców tego kontynentu daleko odbiega od rzeczywistego sposobu wykorzystania tego produktu w potrawach, ale od początku. |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
|
Kuchnia żydowska jest ściśle związana z zasadami religijnymi Żydów. Zabraniają one przede wszystkim spożywania wieprzowiny, ale pozwalają na jedzenie mięsa zwierząt parzystokopytnych i przeżuwaczy. Dlatego też kuchnia żydowska opiera się na baraninie i wołowinie, chociaż i tutaj istnieją pewne ograniczenia, które zmuszają do przygotowywania potraw z mięsa, pochodzącego z przedniej części zwierząt. W kuchni żydowskiej wyklucza się również mięso z ptaków drapieżnych i z ryb, które nie mają łusek i płetw, czyli np. z węgorza czy suma. Nie łączy się również potraw mięsnych z produktami mleczarskimi, np. mlekiem, śmietaną, jogurtem czy serami. Dlatego też do zaprawiania zamiast śmietany, stosuje się jajka. |
|
Czytaj całość
|
|
|
03.12.2008. |
|
Dzięki długiej linii brzegowej i wielu jeziorom istnieje w Szwecji długowieczna tradycja jedzenie ryb. Mięso zaś długo było produktem deficytowym gdyż hodowla rogacizny miała raczej na celu produkcję mleka niż mięsa. Dodatkowym zastrzykiem białka zwierzęcego była dziczyzna np. łoś, zając, królik i różnorodne ptactwo. |
|
Czytaj całość
|
|
|
31.10.2008. |
|
Coraz większą popularnością cieszy się w Polsce sushi. Ta potrawa, o charakterystycznym smaku, przywędrowała do nas z Japonii. Osoby, które raz spróbowały sushi nie mogą pozostać obojętne. Część z nich od razu rezygnuje, ponieważ orientalny smak zupełnie im nie odpowiada. Inni, po pierwszym spróbowaniu, mają na nie ciągle ochotę. |
|
Czytaj całość
|
|
|
31.10.2008. |
Coraz częściej brakuje nam czasu na zjedzenie porządnego obiadu czy śniadania. Nie mówiąc już o wspólnym obiedzie z rodziną. Człowiek goni za pracą przy tym zapominając o podstawowych czynnościach życiowych każdego człowieka, czyli o zdrowym odżywianiu. Nie wydaję mi się, żeby zmieniły się te zasady w niektórych domach. Nie każdy pamięta, że najważniejszym posiłkiem w całym dniu jest śniadanie. Pierwszy posiłek jest najważniejszy i oczywiście obiad. |
|
Czytaj całość
|
|
|
31.10.2008. |
Tak to niewątpliwie Anglia. W świecie gastronomii Anglia od dawna znana była jako najdziwniejsza i niestety najmniej smaczna (delikatnie pisząc). Angielski snobizm i dziwne upodobania, zdecydowanie i widocznie różniły się i nadal różnią od gustów innych narodowości. Czemu Anglicy są tak specyficzni (nie tylko zresztą w jedzeniu) do dzisiaj nie mogę pojąć, a mieszkam w Anglii już prawie 1,5 roku.
Z czego zatem słynie ta wyspa? |
|
Czytaj całość
|
|
|
31.10.2008. |
|
Lato to czas biwaków, spotkań, odpoczynku i przede wszystkim relaksu na świeżym powietrzu. Pogoda sprzyja, więc bez względu na to czy relaksujemy się na wyjeździe czy we własnym ogródku lub na działce, warto zorganizować imprezę i zaprosić na nią przyjaciół lub towarzyszy letniego wypadu. |
|
Czytaj całość
|
|
|
30.10.2008. |
|
Witaj na stronie poświęconej przepisom kulinarnym. Znajdziesz tutaj wiele ciekawych przepisów, których wykonanie z pewnością ucieszy nawet najbardziej profesjonalnych kucharzy. Są tu przepisy całkiem na poważnie jak również kilka z przymurzeniem oka =) Staraliśmy się pogrupowac wszysktie przepisy w odpowiednie kategorie aby ułatwic Ci przeglądanie naszej bazy. Skorzystaj z opcji wyszukiwania i znajdź przepis na potrawę na którą własnie masz ochotę. |
|
|
|
|
|
